planejamento evento
Churrasco para 60 pessoas orçamento - Data 01 de Janeiro de 2014 Entrada (tira gosto) Picanha nacional, miolo de alcatra, lombo, asinha de frango, salsichão com creme de alho e mostarda, coraçãozinho, mussarela com orégano e azeite, lingüiça de pernil Imperatriz semidefumada, pimenta de cheiro biquinho, cebolinha cristal, torresmo com mandioca, pão de alho com (mussarela, azeitona, presunto e tomate seco). Obs: 500grms pôr pessoa.
saladas
Salada Americana (mussarela de bufá-la, cróton, tomate seco, kanny, manga, alface americano, alface roxo, rubi, azedinha, mimosa, freezer, rúcula, agrião, manjericão). Opção: Salpicão ou maionese.
almoço
Arroz branco (opção: Arroz branco c/ amêndoa ou c/ alho, arroz a grega, arroz c/ brócolis bacon e alho)
Farofa rica (c/ paio, bacon, passas, cebolinha e ovos) ou Feijão Tropeiro completo.
Vinagrete e batata frita – Picanha Argentina, costelinha, lombo, asinha, lingüiça, coraçãozinho, medalhão de frango.
sobremessa
Opção 1- Doces caseiros: Cajuzinho, canudinho, pé-de-moleque, doce de leite, etc.
Opção 2- Arranjos de frutas da época;
Opção 3- Banana caramelada com (calda de laranja, leite condensado, creme de leite, canela com açúcar e sorvete de creme Kibon).
Opção 4- doces mineiros, doces de leite, cidra, cocada branca, limão, figo, laranja, Ambrósia, queijo mineiro.
bebidas
Refrigerante, água e cerveja. Obs: bebidas: cerveja 06 caixas de Skol, refrigerante 500 ml por pessoa, água a vontade, caso utilize a reserva de bebidas Será cobrado pôr consumo.
pessoal de trabalho
02 (dois) garçons, 01 (um) churrasqueiro, 01(uma) cozinheira,01(uma) limpeza.
valor total:
Valor total do serviço de buffet R$100,00 por pessoa O pagamento realizado com cartão de credito terá acréscimos de 06%
FORMA DE PAGAMENTO SINAL DE 50% NA ASSINATURA DO