pipa unip
ICSC – INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS
PROGRAMA DE INICIAÇÃO ÀS PRÁTICAS ADMINISTRATIVAS
PIPA 2
DELICATESSEN SANTA BARBARA
SÃO JOSÉ DOS CAMPOS – CAMPUS DUTRA
2013
PROGRAMA DE INICIAÇÃO ÀS PRÁTICAS ADMINISTRATIVAS
PIPA 2
DELICATESSEN
SÃO JOSÉ DOS CAMPOS – CAMPUS DUTRA
2.1 PERFIL DA ORGANIZAÇÃO
2.1.1 Denominação, forma de constituição, dados e fatos relevantes da origem da organização, natureza e ramo de atuação, informações sobre o porte da empresa.
A)- DELICATESSEN SANTA BARBARA PRODUTOS NATURAIS LTDA - EPP, com sede própria, situada na Rodovia dos Tamoios KM 22’5 – Bairro Tapanhao – Jambeiro / SP. Devidamente descrita no CNPJ sob o n°: 96.581.228/0001-91 B)- A DELICATESSEN é uma empresa de capital fechado
Foi fundada em 23 de abril de 1993 , em Jambeiro , por Marietta Magda Lene Kold, natural da Alemanha.
Sendo uma pessoa naturalista teve a idéia de transpor sua cultura e gostos para seus clientes, pois já tinha um restaurante natural, com isso teve a idéia de abrir a loja para que seus clientes pudessem levar seus produtos para a casa.
C)- A empresa é composta por dois sócios. Sr. Andreas Karl Kolde que é detentor de 60% e responsável pelo gerenciamento. Os outros 40% é da sócia proprietária Aline Yamada Kolde.
D)- Sua missão básica da empresa é levar estes sabores ao conhecimento de todos expandindo o negócio, para pessoas de sabores refinados. Estes alimentos são produzidos de formas artesanais, com matéria prima de primeira qualidade, e segredos digno de uma confeiteira que trabalha na empresa a mais de vinte anos com isso mantendo a qualidade de seus produtos artesanais, sabores que estabilizou uma clientela fixa e apaixonada.
2.1.2 Principais equipamentos, principais