pim RH 1 semestre natura

UNIVERSIDADE PAULISTA

NOME: ....................................
AP......................................

Projeto Integrado Multidisciplinar
PANIFICADORA CRISTIANE

NOME: ......................................
AP............................................

Projeto Integrado Multidisciplinar
PANIFICADORA CRISTIANE

Orientador: ALANDONNY PABLO

RESUMO

As padarias não são mais aquelas, desde o início dos anos 90, elas estão se transformando em lindas lojas que pouco lembro os tempos da caderneta, quando as contas do freguês eram anotadas. Hoje em dia muitas padarias encontram-se num estágio de transição. Procurando adaptar-se à nova situação, elas podem ser confundidas: seria um mine- mercado, uma loja de conveniências, uma delicatessem, uma “boutique” de pães ou tudo isto misturado? Um pouco de cada um, esta é a realidade da “nova padaria”. O mercado de panificação está cada vez mais concorrido devido à mudança no perfil do consumidor, à entrada de novos empresários no setor entre outros motivos. Houve também um aumento indiscriminado no número de padarias, às vezes com menos de 50 metros de distância entre cada uma em algumas regiões. A maior concorrência, no entanto vem dos supermercados, principalmente porque os pães são utilizados por esses concorrentes somente para atrair a freguesia e fazem isso com promoções especiais.··.

Conteúdo
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR

INTRODUÇÃO............................................................................................................ ...PG 04
1.1- Fundamentos da Administração/Descrição da Organização............................ PG 05
1.1.1- Denominação e forma de constituição.......................................................... PG 05
1.1.2- Dados e fatos relevantes da origem da organização.................................... PG 05