PIM 1 - UNIP
Projeto Integrado Multidisciplinar
Cursos Superiores de Tecnologia
Mercado de Água Mineral engarrafada
TABOÃO DA SERRA
2012
UNIP INTERATIVA
Projeto Integrado Multidisciplinar
Cursos Superiores de Tecnologia
Mercado de Água Mineral engarrafada
Curso: Superior Técnico em Processos Gerenciais
Período: 1º Semestre
Taboão da Serra
2012
1. RESUMO 1
Analisamos uma das empresas da divisão de águas do Grupo Danone, uma empresa com uma longa história no mercado de alimentos do mundo inteiro. Que veio para o Brasil primeiro com a fábrica de iogurtes e agora começa a investir no negócio de água mineral engarrafada. Concentramos nossa pesquisa na história da Danone e na fábrica de águas de Itapecerica da Serra, uma das plantas com um novo conceito de administração proposto pelo Grupo como um desafio no Brasil. Conhecemos o mercado de água mineral, que ainda é muito informal. Quadro que a empresa comprou a ideia de mudar.
2. ABSTRACT We analyze one of the companies of the water division of Grupo Danone, a company with a long history in the food market of the entire world. That it came now to first Brazil with the yoghurt plant and starts to invest in the bottled mineral water business. We concentrate our research in the history of the Danone and the water plant of Itapecerica of the Mountain range, one of the plants with a new concept of administration considered for the Group as a challenge in Brazil. We know the mineral water market, that still is very informal. Picture that the company bought the idea to move.
3. SUMÁRIO 2
Resumo.................................................................................................. pag.1
Abstract................................................................................................... pag 1
Introdução