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UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ

FELIPE YAMAMOTO DE OLIVEIRA
JOÃO FRANCISCO LATTMANN GATTRINGER
MARIANA WORUBY
PEDRO HENRIQUE DE OLIVEIRA GROSSI

COZINHA GOURMET
CAMBORIÚ – SC

Balneário Camboriú
2013-II
11 ANÁLISE E VIABILIDADE ECONÔMICA E FINANCEIRA

11.1 Investimentos

O investimento é a aplicação de um algum recurso financeiro com a intenção de um retorno maior do que o que o próprio valor desembolsado inicialmente. Isto que o investimento pode ser em diversos tipos e segmentos, como produtos e maquinas. Investimentos fixos são os bens adquiridos antes da abertura da empresa, como máquinas, móveis, utensílios, equipamentos, veículos e entre outros bens necessários para abertura do mesmo. Segundo Pisa (2010), investimentos representam a necessidade de recursos, para o inicio ou modernização da empresa e podem ser classificados em dois tipos:
Investimentos fixos: máquinas, equipamentos, terrenos, veículos, mobiliário, licenças de franquias, ou seja, todos os bens duráveis necessários à produção e administração da empresa;
Investimentos pré-operacionais: São os recursos necessários ao início da operação: Despesas com legalização, pesquisas de mercado, estudos e projetos, decoração da loja, entre outros.

11.1.1 Gastos Pré-Operacionais

São os gastos obtidos antes do início das atividades da empresa. Estes gastos compreendem atividades como despesas com reformas, modificações em ambientes, treinamentos para os funcionários se necessário, marketing antes da inauguração dentre outras despesas. Pisa (2010), também reintegra que são os recursos necessários ao início da operação: Despesas com legalização, pesquisas de mercado, estudos e projetos, decoração da loja, entre outros. Segundo Ribeiro (2005), gastos de organização são todos os gastos que a empresa faz na fase de sua constituição, envolvendo desde os oriundos de sua legalização, como aqueles necessários para reformar o imóvel, visando