PESQUISA DE MICRORGANISMO EM AMOSTRAS DE LEITE COM SUSPEITA DE MASTITE EM UMA PROPRIEDADE DE NOVA PRATA DO IGUAÇU - PR

PESQUISA DE MICRORGANISMO EM AMOSTRAS DE LEITE COM SUSPEITA DE MASTITE EM UMA PROPRIEDADE DE NOVA PRATA DO IGUAÇU.

Carlos Guilherme dos Santos RUSSIANO; Fernanda Heloísa Bertoglio¹; Heloísa Bisolo¹; Luana Maiara BACCIN; Tayná Maiara LATREILLE¹; Leila Roseli DIERINGS2
& Gerusa Albertina FERREIRA2.

1 – Acadêmicas (o) do curso de Farmácia da União de Ensino do Sudoeste do Paraná –
UNISEP – Dois Vizinhos – PR – Endereço eletrônico: [e-mail], [e-mail], [e-mail], [e-mail];
2 – Professoras do curso de Farmácia da União de Ensino do Sudoeste do Paraná
– UNISEP – Avenida Presidente Kennedy, 2601 - Bairro Nossa Senhora Aparecida – CEP:
85660-000 – Dois Vizinhos – PR – Endereço eletrônico: [e-mail]; [e-mail]

RESUMO: A mastite é uma inflamação da glândula mamária que acomete os mamíferos, dentre eles os bovinos, e causa grande prejuízo econômico para o produtor. Pode se apresentar na forma clínica ou subclínica, e o diagnóstico pode ser feito pela caneca de fundo preto ou por contagem de células somáticas. O controle da mastite deve ter como objetivo a redução de novas infecções, à custa de métodos de controle de higiene. O presente trabalho teve como objetivo analisar onze amostras de leites e identificar quais delas apresentavam quadro de mastite. Após realização dos testes microbiológicos as onze amostras apresentaram crescimento de microorganismos, sendo que a prevalência foi de microorganismos sugestivos de Staphylococcus sp, a maioria das amostras também apresentou resistência antimicrobiana. Conclui-se que cocos gram positivos são o agente predominante nas amostras analisadas e que 46% das bactérias deste estudo apresentavam resistência a penicilina G.
PALAVRAS CHAVE: contagem de células somáticas, economia leiteira, mastite, subclínica.

ABSTRACT: mastitis is an inflammation of the mammary gland that affects mammals, including cattle, and causes great