PERFIL NUTRICIONAL, OCORRÊNCIA DE ANEMIA E PARASITOSES E SEUS FATORES ASSOCIADOS EM PRÉ-ESCOLARES DE CRECHES PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE ITAPORANGA- PB.
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PERFIL NUTRICIONAL, OCORRÊNCIA DE ANEMIA E PARASITOSES E SEUS FATORES ASSOCIADOS EM PRÉ-ESCOLARES DE CRECHES PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE ITAPORANGA- PB.Rodrigues ICV1, Mangueira MN2, Coutinho VF3
1 Nutricionista, graduada pela UFPB, Pós-Graduação em Nutrição Clínica – UGF.
1 Nutricionista, graduada pela UFPB, Pós-Graduação em Nutrição Clínica – UGF.
3 Doutora e Mestre em Ciências dos Alimentos pela USP, Coord. da Pós-Graduação no Brasil dos Cursos de Nutrição Clínica e Nutrição Pediátrica e Escolar – UGF, Coord. do Ambulatório de Nutrição Esportiva do centro de Atendimento e apoio ao Adolescente - UNIFESP
RESUMO Objetivo: verificar a prevalência e os determinantes da anemia e parasitoses intestinais numa população de crianças que, por frequentarem creches municipais e receberem uma alimentação padronizada, formam um grupo aparentemente homogêneo. Métodos: trata-se de estudo transversal, com o universo de crianças (n=64) menores de 6 anos de idade, presentes na creche pública do município de Itaporanga - PB, avaliadas quanto à concentração de hemoglobina (sangue venoso, analisado no Laboratório Central do Município), presença de parasitoses intestinal (parasitológico de fezes), indicadores antropométricos (peso/idade, altura/idade, peso/altura) e condições socioeconômicas, sanitárias das moradias e de higiene das crianças (questionário semi-estruturado). Resultados: A prevalência de anemia foi 25% sendo 3,1% na forma grave (HB < 9,5 g/dL) e 21,9% na moderada (HB 60
12
3 25%
Indicadores Peso/Idade
Antropométricos
(Z-Score) Peso/Altura
Altura/Idade
< -2
6
3 50%
0,2544 †
(25,44%)
≥ -2
58
13 22,4%
< -2
4
2 50%
0,3211 †
(32,11%)
≥ -2
60
14 23,3%
< -2
9
3 33,3%
0,4463 †
(44,63%)
≥ -2
55
13 22,6%
* Teste do Qui-quadrado, † Teste exato de Fisher
As cifras