OMOSE
Todas as células encontram-se envolvidas por uma estrutura membranar denominada membrana plasmática, plasmalema ou membrana celular. Esta membrana mantém a integridade celular e delimita a fronteira entre o meio intracelular e o meio extracelular.
Contudo, pode-se dizer que a membrana plasmática não é totalmente impermeável, muito pelo contrário, pois a mesma constitui uma barreira seletiva através da qual se processam trocas de substâncias e energia entre a célula e o meio exterior.
Com este trabalho pretende-se observar ao microscópio a osmose nas células vegetais (neste caso, nas pétalas da rosa).
A osmose é o movimento da água entre meios com concentrações diferentes de solutos, separados por uma membrana semipermeável. É um processo físico-químico importante na sobrevivência das células.
Material utilizado na atividade:
. Microscópio ótico
. Lâminas e lamelas
. Pinça
. Agulha de dissecção
. Caneta de acetato
. Água Destilada
. Solução de cloreto de sódio a 12%
. Pétalas vermelhas de Rosa
. Conta-gotas
. Papel de filtro
Procedimento da atividade:
1. Com o auxílio da pinça, destacaram-se dois fragmentos da epiderme superior das pétalas.
2. Com um marcador, marcaram-se duas lâminas com as letras A e B.
3. Na lâmina A, colocou-se um dos fragmentos de epiderme de pétala numa gota de água destilada, cobrindo-o com uma lamela.
4. Na lâmina B, colocou-se o outro fragmento de epiderme numa solução aquosa de cloreto de sódio a 12%, cobrindo-o com uma lamela.
5. Observou-se as duas preparações ao microscópio e esquematizou-se as suas observações.
6. Com o conta-gotas, colocou-se uma gota de água destilada num dos bordos da lamela da lâmina B. No bordo oposto da lamela, absorveu-se o meio de montagem, de forma a substituir a solução de cloreto de sódio pela água destilada.
7. Observou-se, novamente, a lâmina B ao microscópio e registou-se as alterações que se foram verificando.
Observações
Legenda:
1. Núcleo
2. Vacúolo
3. Citoplasma