Nutrição infantil e obesidade

ENFERMAGEM

NUTRIÇÃO INFANTIL E OBESIDADE

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SÃO PAULO
2014
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NUTRIÇÃO INFANTIL E OBESIDADE

Monografia apresentada como exigência para obtenção do grau de Bacharelado em ENFERMAGEM da UNIVERSIDADE PAULISTA.
Orientador: FERNANDA DUARTE

SÃO PAULO
2014
RESUMO

A obesidade é uma disfunção que assusta cada vez mais pelos seus índices, no Brasil e no mundo.
Estes números mostram que a prevalência de obesidade infanto-juvenil no Brasil subiu 240% nas últimas duas décadas.
A Obesidade Infantil é atualmente considerada um problema global de saúde pública, estando a tornar-se uma prioridade de saúde em diversos países. A escolha e adequação dos critérios para a avaliação do crescimento infantil e o ponto de corte ideal de Índice de
Massa Corporal (IMC) quer na prática clínica, quer em estudos populacionais, mantêm-se em discussão. Contudo, esta discussão está longe de ser simples, surgindo uma grande diversidade de assuntos que dificultam, ainda mais, a obtenção de uma conclusão.

Palavras-chave: obesidade;

ABSTRACT

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Keywords: obesidade ;

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 5
2 OBJETIVO 6
3 MÉTODO 7
4 OBESIDADE - ORIGEM, DEFINIÇÃO , DADOS EPIDEMIOLÓGICOS , CAUSAS E PREVENÇÃO 8
5 ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO INFANTIL - CUIDADOS 12
6 ALIMENTAÇÃO INFANTIL POR FAIXA ETÁRIA 15
7 ATIVIDADE FÍSICA INFANTIL 17
8 CONCLUSÃO 21
REFERÊNCIAS 22
1 INTRODUÇÃO
A obesidade é uma doença crônica, sendo prejudicial à saúde, alcançando pessoas de várias faixas etárias e causando várias complicações e doenças, como por exemplo, diabetes mellitus, hipertensão arterial e doenças cardiovasculares.
Hoje a obesidade já é considerada pela Organização Mundial da Saúde um problema de saúde pública sendo agravada pelo processo de industrialização e urbanização.
Vários fatores contribuem para essa doença como: a genética, metabolismo, meio ambiente e no próprio