natural mix

IBMEC CBA GEN61
Business Project

Avenida Armando Lombardi, 940 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, CEP 22640-040
Contato: (21) 9 8012-8877
Bernardo Castro, Pedro Vieira, Mariana Dutra, Raquel Paiva e Tatiana Oliveira.
Rio de Janeiro, RJ - Setembro, 2014
Versão 2014/0001
Sumári

Sumário executivo 3
Planejamento estratégico do negócio 3
Definição do Negócio 3
Definição de visão, missão e valores 3
Análise Ambiental 3
Análise SWOT 4
SWOT Cruzada 4
Análise de Porter; 6
Avaliação geral das forças competitivas 6
Definição dos objetivos e metas; 11
Formulação de estratégias (plano estratégico) 11
Plano de ação 12
Vantagens Competitivas 12
Descrição da empresa 13
Produtos e Serviços; 13
Análise de Mercado; 14
Plano de marketing 14
Dignóstico 14
Marketing Mix 15
Plano financeiro 17
Receita 17
Custos e despesas 17
Fluxo de caixa; 17
Ponto de equilíbrios 17
Balanço Patrimonial 17
Demonstrativo de Resulta do Exercício (DRE) 17
Proposta de investimento 17
Anexos 17
Fontes de pesquisa: 17

Sumário executivo
A Natural Mix é um restaurante sobre rodas, mais conhecido como foodtruck. Aguardando a lei que libera este tipo de segmento na cidade do Rio de Janeiro, o empreendimento tem um posicionamento que vai além dos serviços gastronômicos. Sua missão é oferecer qualidade de vida a seus clientes, seja como for.
Em sociedade de cinco pessoas, a Natural Mix nasce em um mercado emergente no Brasil e no Mundo. Segundo dados da Época, o crescimento no exterior passa de 35% e na América do Sul, ainda em penetração, em mais de 50% ao ano.
No mercado, há muitos foodtrucks focados na praticidade e pouco na experiência, onde é foco do nosso esforço de comunicação. Para abrir o negócio será necessário um investimento inicial de R$ 199.840,00 para aquisição e adaptação do veículos, compra de equipamentos e insumos, além de caixa para capital de giro nos primeiros seis