microbiologiia

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS
INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
CURSO DE NUTRIÇÃO

DOENÇAS MICROBIANAS
GASTROINTESTINAIS

Seminário I

COMPONENTES DO GRUPO
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Bruna Leles
Carolina Ribeiro
Elaine Gomes
Lucas Brás

Trato Gastrointestinal
• Estrutura
• Função

lifesavers.com

Flora do Trato Gastrointestinal

drbayma.com

• Bactérias: Actinomyes, Bacteroides, Clostridium,
Esterobacter, Enterococcus, Escherichia, Glebsiella,
Lactocacillus,
Proteus,
Pseudomonas,
Staphylococcus e Streptococcus.
• Estômago
• Helicobacter pylori
• Úlceras

• Cólon

•

H.Pylori agindo na mucosa do estômago

• Anaeróbias
• 500 a 600 espécies
• Bactérias anaeróbias obrigatórias, aerotolerantes ou anaeróbias facultativas.
Fonte: BURTON, Microbiologia para as ciências da saúde – 9ª Edição

Flora do Trato Gastrointestinal
• Fungos, protozoários e vírus também podem viver no cólon.
• Microrganismos oportunistas
• E.Coli

ITU

• 40% da massa fecal

bactérias

Biologia.blogsport

Fonte: BURTON, Microbiologia para as ciências da saúde – 9ª Edição

Termos relativos às Doenças
Infecciosas do TGI
• Colite:
• inflamação do cólon (intestino grosso)

• Diarreia:
• Eliminação, frequente anormal, de material fecal semissólido ou líquido.

• Disenteria:
• Fezes frequentemente aquosas, acompanhadas por dor abdominal, febre e desidratação.
• Sangue ou Muco

Fonte: BURTON, Microbiologia para as ciências da saúde – 9ª Edição

www.daltonandrade.c

Termos relativos às Doenças
Infecciosas do TGI
• Enterite:
• Inflamação dos intestinos (delgado).

• Gastrite:
• Inflamação da mucosa estomacal

• Gastrenterite:
• Inflamação da mucosa estomacal e intestinal

• Hepatite:
• Viral ou por agentes tóxicos

Fonte: BURTON, Microbiologia para as ciências da saúde – 9ª Edição

hospitalmoriah.com

• Inflamação do fígado

Doenças Microbianas de Origem Alimentar
• Intoxicações alimentares:

• Clostridium botulinum, Staphylocucoccus aureus, Bacillus cereus. • Fungos produtores de micotoxinas.

Fonte: