Membranas celulares
ÍNDICE
Introdução…………………………………………………………………….pág.3
Material e Métodos………………………………………………………..pág.4 à 6
1.1 Solubilidade lipídica das membranas celulares ………………………….pág. 4
1.2 Osmose em hemácias e células vegetais…………………………….pág.4 e 5 1.2.1 Estudo da plasmólise e turgescência em hemácias
1.2.2 Estudo da plasmólise e turgescência em células vegetais
1.3 Permeabilidade diferencial em células vivas……………………………………..pág.6
Resultados…………………………………………………………………pág. 6 e 8
Conclusão………………………………………………………………………pág. 8 e9
Bibliografia…………………………………………………………………...pág.10
Introdução As Membranas celulares têm como função separar o meio intracelular do extracelular e é a principal responsável pelo controle da entrada e saída de substâncias da célula. A membrana celular é formada essencialmente por bicamadas de fosfolípidos associados com proteínas. Estas proteínas são responsáveis por muitas funções que ocorrem na célula, como por exemplo, algumas destas proteínas atuam como recetores que permitem que a célula responda a sinais externos, algumas são responsáveis pelo transporte ativo de moléculas através da membrana e ainda a outras que participam no transporte de eletrões e fosforilação oxidativa. Os lípidos formam aproximadamente 50% da maioria das membranas celulares. Os fosfolípidos são moléculas anfipática, que consiste em dois hidrofóbicos (não são solúveis em água) que são as cadeias de ácidos gordos ligados a um fosfato que é hidrofílico (que é solúvel em água). As caudas dos fosfolípidos estão no interior da membrana e os grupos de cabeça polares estão expostos em ambos os lados, em contacto com a água. Para as substâncias entrarem na membrana celular têm que ter uma certa solubilidade, por isso quanto mais a substância for solúvel aos lípidos mais rápida entra na célula. A permeabilidade diferencial é indispensável para a fisiologia da célula e para a manutenção das condições,