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Um pedacinho do nordeste no complexo do Caju

Lina Soares

Há dois anos, um bar se tornou ponto de encontro na favela Parque Boa Esperança no Caju, zona portuária do Rio de Janeiro. Não se trata de encontro de pagodeiros e funkeiros e sim de nordestinos que se encontram a fim de relembrar lugares que deixaram em busca de melhores possibilidades. A comida servida no bar do Ceará, como é conhecido o bar e mercearia do Seu Jose Fernandes é o combustível principal para atrair e aproximar os nordestinos da comunidade.

Mas como transmitir a cultura nordestina sem antes ter vivenciado? A história do Seu José, dono do bar e natural do Ceará pode muito bem representar a história de muitos nordestinos que lá residam. Ele não teve uma vida muito fácil, quando pequeno teve que deixar a escola para ajudar os pais na renda de casa. Assim que teve oportunidade juntou dinheiro e trouxe sua futura esposa para a cidade maravilhosa com a intenção de ter uma vida melhor, trabalhou como porteiro, faxineiro e foi na profissão de cozinheiro em um restaurante em Copacabana que o retirante se identificou. Aprendeu a cozinhar e usou o seu talento para abrir um comercio e servir a sua maior especialidade: comida nordestina.

O bar com uma decoração simples, não lembra em nada um ambiente nordestino, entretanto, quem passa perto da Praça dos Boiadeiros, sente o cheiro de comida de longe e sem falar do forró que toca sem interrupção de terça a domingo com direito a dança de casais e tudo. “O bar é bastante animado, porque há uma convivência entre amigos do nordeste, conheci pessoas que moravam perto da minha casa lá no Ceará. Gosto do local porque aproxima as pessoas e a cultura.” Conta o cliente José Arlan.

Além das histórias pessoais, há outro item que ajuda aproximar o grupo de nordestinos do Caju, o quesito culinária é um ponto importante entre os frequentadores do bar, porque segundo eles é difícil encontrar na comunidade um restaurante