marketing e empreendedorismo

Trabalho de marketing e empreendedorismo

Planejamento estratégico
Escola técnica regional
Professor: Davi
Alunas: Dayane Maria Silvia Gusmão Rosilda Silvino Jaqueline Ferraz
Turma: 46 n
Curso: nutrição e dietética
Visão: ser reconhecido como a maior e melhor gastronomia do pais.
Missão: proporcionar aos nossos clientes e comensais o melhor de nossa culinária brasileira.
Valores: ética, qualidade, eficácia, valorização dos colaboradores e responsabilidade social.
Cenário: av. Domingos Ferreira n 69, Boa Viagem em Recife PE.

SWOT OU FOFA:
FORÇA
FRAQUEZA

QUALIDADE
POUCAS VAGAS DE ESTACIONAMENTO
PREÇO BAIXO
POUCO MARKETING
VARIEDADE
SEM ACESSO A DEFICIENTE

OPORTUNIDADE
AMEAÇA

BOA LOCALIZAÇAO
CONCORRENCIA
BONS FORNECEDORES
NÃO FAZER USO DA ENTREGA A DOMICILIO
BOM RELACIONAMENTO COM OS CLIENTES
NÃO FAZER PARCELAMENTO EM CARTOES DE CREDITO

ORGANOGRAMA:

Objetivo: implantar filiais por diversos lugares do pais.

Metas: a cada 10 anos abrir cinco filiais em diversas capitais do pais.
Estratégia: realizar uma pesquisa de mercado para saber como meu negocio ira progredir.
Plano de ação:
Objetivos
Metas

Ser reconhecido como o melhor restaurante da cidade
A cada mês realizar uma pesquisa, para saber como vai à satisfação das pessoas através dos serviços oferecidos pelo meu restaurante.
Proporcionar um serviço de qualidade
Investir em meus colaboradores para que os mesmos ofereçam um atendimento eficaz.
Obter um grande numero de clientes
A cada semana realizar promoções e novidades que atraiam novos clientes.
Abrir outros restaurantes
Estudar novos ambientes onde possa realizar com sucesso a construção e desenvolvimento do meu negocio.

Restaurante Bom Sabor
Alimentação bem servida e satisfação garantida!