logistica
2-Passo: Publico alvo:
Classe A e B.
3-Passo: Missão, Visão e Valores:
Missão: Desenvolver, produzir e comercializar produtos que as pessoas gostariam ou se interessariam comprar, garantindo a criação de valor e a sustentabilidade do negócio.
Visão: Ser o melhor grupo gastronômico das orlas do Rio de Janeiro em geração de valor para clientes, e colaboradores.
Valores: Ter a preferência do CLIENTE
SEGURANÇA das pessoas acima de tudo
PESSOAS respeitadas, comprometidas e realizadas.
EXCELÊNCIA com SIMPLICIDADE
Foco em RESULTADOS
INTEGRIDADE com todos os públicos
SUSTENTABILIDADE econômica, social e ambiental.
4-Passo: Recursos da empresa: Não basta tão somente empreendermos esforços especializados na linha de produção ou no planejamento do produto, é necessário que se tenha uma equipe capaz de gerenciar o conjunto de engrenagens de uma organização.
5-Passo: Analisar e citar pelos menos 01(um) concorrente:
Don Camilo ( restaurante).
6-Passo: Analise de Swot (FOFA):
Pontos fortes: Teremos diferencial no atendimento e na ambientação do negocio.
Pontos fracos: Criar melhores estratégias para o sucesso do negocio para chamarmos mais atenção.
Ameaças: Já existem muitos quiosques nas orlas das praias
Oportunidades: Temos a oportunidade de chegar inovando o atendimento e ambientação dos nossos quiosques.
7-Passo: Objetivos da empresa; Instalar uma rede de quiosques nas principais praias turísticas do Brasil.
8-Passo: Estratégia p/ atingir os objetivos: Ter um ambiente agradável descontraído, com cardápios variados, e drinks diversos aproveitando-se do clima tropical, com uma programação musical ao fim da tarde ao som de instrumentos de corda ( voz e violão).Nossos atendentes precisam ser bilíngue, educados e descontraídos para o atendimento aos turistas.
9-Tipo de gestão: (Valorização das pessoas). Aberta e participativa com os colaboradores, aceitando novas ideias e projetos.