logistica

Introdução

Os estoques estão presentes em grande parte das organizações. Esses estoques podem ser vistos por dois lados: negativo e positivo. Negativo no que diz respeito ao grande capital investido e sua capacidade de gerar custos, como de manuseio e armazenagem. Porém, seu lado positivo também deve ser levado em conta, pois os estoques podem trazer grandes vantagens à organização, como o pronto atendimento ao cliente, permitir economias de escalas, além da segurança em um ambiente de incerteza (SLACK, 2009).
Para Slack (2009, p.381) “estoque é definido como a acumulação armazenada de recursos materiais em um sistema de transformação”, além de descrever estoques como “qualquer recurso armazenado”.
Atualmente no mercado aquecido e competitivo, é decisivo para que uma empresa se destaque em relação à concorrência. Um desses diferenciais, por exemplo, é uma gestão de estoque eficaz. Apesar disso, são poucas as empresas que procuram gerenciar de forma organizada os mesmos.
Trabalhar com estoque torna-se cada vez mais inevitável para as empresas, visto que é impossível ou inviável determinar a demanda de produtos ou serviços. Deste modo, a gestão de estoque e suas ferramentas podem suprir as variações e evitar falhas de entrega para com os clientes, ou que seus produtos tornem-se impróprios para o consumo ou obsoletos.

Ferramentas de auxílio ao gerenciamento de estoques

Modelo UEPS ou LIFO (Last in , first out)

Esse método considera que as primeiras mercadorias a saírem do estoque são as últimas que foram compradas.

MRP (Planejamento dos recursos da manufatura)

O MRP (Planejamento das Necessidades de Materiais) é um sistema que tem como objetivo diminuir o capital aplicado em inventário, com a utilização do MRP é possível se obter o material certo, no ponto certo, no momento certo e isso se de mediante a um planejamento das prioridades.

Modelo PEPS ou FIFO (First in, First out)

Modelo de avaliação consiste em determinar que as