Letii

O ponto de vista é um forte elemento de composição, em qualquer ramo da fotografia e não será diferente nafotografia de culinária, pois, através dele, podemos estabelecer elementos de comunicação relacionados ao publico alvo, algo que é fundamental sempre que estamos trabalhando no universo da fotografia comercial. Tecnicamente ao abordar esse tema seremos forçados a comentar outros pontos importantes como objetivas, ângulo de visão, produção de objetos, linhas, escala, entre outros, pela conexão prática existente entre esses assuntos, pois, muitas vezes é impossível falar de um sem passar pelo outro, mas vamos tentar, na medida do possível, manter em primeiro plano o assunto central.
Uma das questões mais importantes relacionadas ao ponto de vista é a reconstrução do olhar do expectador, que representa o consumidor daquilo que é comercializado em determinada imagem. Nesse momento diretores de arte e fotógrafos tem especial preocupação em proporcionar um determinado ângulo de visão para que a imagem demonstre um ponto de vista verdadeiro no cotidiano do observador, assim aproximando essa imagem da realidade do publico alvo.
Ponto de vista real ou subjetivo
Ponto de vista real ou subjetivo diz respeito ao ângulo de visão que proporciona um olhar dos objetos que é comum ou irreal, em outras palavras, um ponto de vista comum ou incomum quando vivenciamos aquela situação no dia a dia.
A imagem a seguir representa o ângulo de visão de uma pessoa, que sentada à mesa, irá se servir do prato, dessa forma, essa imagem estimula o observador e cria uma relação que o aproxima dela, por estabelecer um nexo real com seu cotidiano.
Foto 1
Mesmo que esse recurso visual seja amplamente explorando pelos profissionais, de fato, nem sempre podemos lançar mão dele, e por outro lado, nem queremos utilizá-lo, pois, as possibilidades são muitas, mas devemos entender que é preciso controlar de forma racional esse tópico.
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Explorando agora o ponto de vista, como chamando