Isolamento de Lectinas
Torres Camilo, Sousa Felipe.
Universidade Federal De ceara
Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular
Isolamento de Biomoléculas
Os métodos de separação de misturas de diferentes componentes mediante a utilização de fases se conhece como cromatografia. Tal como definido pela
Keulemans cromatografia é um método de separação em que os componentes de degradação são distribuídos entre duas fases, uma das quais é um leito estacionário de desenvolvimento de grande superfície e o outro é um fluido que passa através ou ao longo do leito estacionário
A cromatografia Entra nos métodos de separação em 1903 e seu posterior desenvolvimento e evolução ocorre em 1930. A primeira pessoa que definiu a cromatografia foi o botânico russo Miguel Tswett (1872-1913) em 1906 e escolheu o termo cromatografia das palavras gregas khromatos (cor) e graphein (escrita) como o termo usado para descrever a separação cromatográfica dos pigmentos de plantas em diferentes zonas coloridas. Enquanto a maioria das separações estão actualmente a ser feitos de compostos incolores, o termo inicial permaneceu cromatografia.
Cromatografia de afinidade é uma técnica usada para separar compostos, como por exemplo determinadas proteínas, que têm a capacidade de se ligar nãocovalentemente e reversivelmente a
moléculas específicas conhecidas como
ligantes.
Esse método difere das técnicas de cromatografia clássica pela proteína conseguir ser separada com base em uma única propriedade bioquímica. Em cromatografia de afinidade, o ligante está ligado covalentemente à matriz, que deve ser quimicamente inerte, porosa e além ter
uma variedade de grupos
funcionais adequados para acoplamento com ligantes diferentes. Várias matrizes
e ligantes são usados em cromatografia de afinidade, dependendo da proteína a ser purificada (Voet e Voet, 1995).
Dentre as proteínas com essa capacidade em especial, as lectinas são um