Indicador ácido- base uva

Trabalho de Química

Indicador Ácido – base Natural
Sumário

Introdução
Nesse trabalho falaremos sobre acido e base e indicador de pH. Os ácidos têm gosto azedo, produzem borbulhas de gás CO2 quando são adicionados ao calcário e dissolvem muitos metais produzindo ao mesmo tempo gás hidrogênio (H2), ácidos também apresentam gosto azedo. As bases, ao contrario, é adstringente. Além disso, as bases frequentemente formam com íons metálicos compostos insolúveis que precipitam da solução, estes precipitados podem se dissolver novamente pela adição de um ácido, outro caso no qual se opõem às propriedades das bases. Ao longo do trabalho você ira ver um pouco mais sobre o que é acido e base, saberá também para que serve os indicadores de pH.

Desenvolvimento
Sobre a uva

Fruta citada desde os tempos bíblicos, a uva tem tudo a seu favor: apresenta pequenas quantidades de vitaminas do complexo B e vitamina C e ainda fornece minerais importantes, como potássio, cálcio, fósforo, magnésio e cobre.
A uva ajuda no funcionamento do intestino (experimente comer todos os dias um cacho pequeno com casca antes de dormir), contém resveratrol, que inibe a formação de coágulos sanguíneos e é antioxidante. Um cacho pequeno com mais ou menos 15 bagos tem em média 70 kcal. Vale lembrar que a composição da uva muda conforme a variedade, que são inúmeras. O óleo de uva (à venda em casa de produtos naturais) também é um óleo vegetal de excelente qualidade, ótimo para temperar salada.
Acido e base

Ácido: Sabor Azedo
Base: Adstringente Ácido é toda substancia que quando colocada em água liberada positivo H
Ex: HCl, HBr, HI Base é toda substancia que quando colocada em água libera o íon negativo H Ex: Ca (OH)2, NaOH
Ácidos e Bases de Lewis
Em 1923, Gilbert Newton Lewis colocou um fim no que ele chamava de “culto ao próton”, propondo uma definição para ácidos e bases, no mesmo ano em que foi