Holanda

3 comidas típicas

A Cozinha Holandesa A Cozinha holandesa é moldada pela prática de pesca e da agricultura incluindo o cultivo do solo para o cultivo de plantações e criação de animais. A seguir, algumas das comidas mais famosas na Holanda.

Zeeuwse bolus. O Bolo é uma massa doce de judeus de origem do holandês província de Zeeland . Eles são feitos pela cozedura de um tipo de massa em forma de espiral e cobrindo-o com melaço e canela. A forma de um bolus difere entre os padeiros. Elas são muitas vezes comido com café, e a parte inferior mais plana é coberta com manteiga. Há também outro tipo de massa, que é vendido sob o nome de Bolus boles na Holanda. Estes são troncos de gengibre, feito de massa de pão cheio de gengibre e laranjada boles cheios de laranjada e farinha de amêndoa aromatizado com laranja e amêndoas.

A Torta Vlaai Vlaai é composta de uma pastelaria e enchimento. Vlaai é geralmente 27-30 centímetros de diâmetro. Originalmente vlaai foi criado em Weert, Limburg , pelo que é também conhecido como Weertervlaai. É um produto típico das regiões do sul da Holanda, mas as variações estão disponíveis por todo o país e em partes da Bélgica e Alemanha perto da fronteira com a Holanda. Ele está disponível em muitas variedades diferentes de recheios de frutas (cereja, damasco, morango, ameixa, etc), uma manteiga esfarelada e misture o açúcar "greumellevlaai" e um arroz cozido e mingau de creme. Além disso, o vlaai é bem conhecida por ser mais fina do que uma torta normal.

Queijo Edam. É um queijo holandês , nomeado graças a cidade de Edam, na província de Holanda do Norte, onde o queijo é revestido para a venda de exportação e para a alta temporada. Depois de envelhecer durante pelo menos 17 semanas, a esfera do queijo é revestido com cera, mais do que o habitual vermelho ou amarelo. Seu sabor é muito suave, e um pouco salgado . Não tem quase nenhum cheiro comparado com outros queijos. Edam vai bem com frutas leves, como