Fungos
Eles são pequenas esculturas da natureza.
Formas, tamanhos e tons variados. Um pouco animais, um pouco vegetais.
São fungos, um reino à parte, só deles.
Quase 90% do cogumelo é água. Dos 10% que restam, há uma quantidade muito boa de fibras, carboidratos e, principalmente, de proteína. E tem um baixo teor de lipídio.
Isso faz com que o cogumelo seja um alimento muito saudável, por ter um baixo teor de lipídios e um alto teor de proteína. Ou seja, ele não engorda e faz bem.
Cogumelo que emite luz é encontrado no Brasil após 170 anos.Fungo bioluminescente é o maior do Brasil e um dos maiores do mundo.Pesquisadores encontraram no Piauí um cogumelo que emite luz e que tinha sido avistado pela última vez há quase 170 anos. A ciência ainda não desvendou o processo químico que permite que o fungo produza luz. redes mutualísticas são fundamentais para a manutenção da diversidade biológica ; no entanto , as suas estruturas e funcionalidade pode ser ameaçado por um mundo em rápida mudança . Na Amazônia, o aumento do número de barragens representa uma grande ameaça à diversidade biológica , porque alteram muito e fragmentar o circundante paisagem . Interações coevolutivas apertadas típicas de florestas tropicais , como a formiga – myrmecophyte mutualismo , onde as plantas myrmecophyte fornecer domatia espaço de nidificação para as formigas simbióticas , pode ser posta em causa por a paisagem muda causadas por barragens.