folclore italiano

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FOLCLORE ITALIANO

Todas as manifestações folclóricas, não só nos setores artesanais, mas nos costumes regionais, nas festas tradicionais, na arte sacra popular, nos cantos regionais, são uma maneira singular de encarar a realidade.
A história de um povo se identifica com a história de seu folclore e os motivos recorrentes e inconfundíveis de seus usos e de suas cerimônias, são elementos indispensáveis para o seu conhecimentos , pois na forma de vida e nos costumes transmitidos ao longo dos séculos, num interminável suceder-se de gerações, é que o povo reencontra a si mesmo e revela suas características mais genuínas. Por isso o rico folclore italiano desperta o interesse de muitos turistas que nele encontram a expressão mais verdadeira e mais bela da vida italiana.
. Os italianos que imigraram para o Brasil no início do século trouxeram uma cultura da época e se adaptaram ao folclore brasileiro e mantiveram até hoje sem qualquer atualização. Estas festas, apesar de serem belíssimas e contagiantes, não mostram a verdadeira cultura popular e principalmente musical da Itália dos tempos modernos.
O médico veterinário dá assistência clínica e cirúrgica a animais domésticos e silvestres, além de cuidar da saúde, da alimentação e da reprodução de rebanhos. Outra de suas funções, complementando sua atenção na saúde animal e na saúde pública, é inspecionar a produção de alimentos de origem animal. Neste caso, o médico veterinário verifica o cumprimento das normas de higiene nas indústrias, a fim de evitar a transmissão de doenças para o ser humano. Na indústria alimentícia, ele controla as tecnologias de produção.
Em qualquer indústria que utilize matéria-prima de origem animal, a presença do médico veterinário é indispensável para realizar o controle dessa matéria-prima. Pode atuar, ainda, na área de vendas de alimentos, medicamentos, vacinas e de outros artigos para animais.

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