Fisiologia
• Tecido é um conjunto de células semelhantes morfologicamente (forma) e diferenciadas por suas funções, porém o tecido também pode ser formado por células indiferentes. (células jovens e sem função);
• O tecido é formado por células poliédricas (vários lados) e justapostas (unidas entre si);
• O tecido epitelial é geralmente avascular, sendo nutrido pelo tecido conjuntivo subjacente;
• Os tecidos são originados por três folhetos germinativos: Ectoderme (cavidades do nariz, boca e anus), mesoderme (endotélio – reveste os vasos sanguíneos) e endoderme (reveste o tubo digestor, exceto boca e anus). Tirando os cnidários e os poríferos, todos os animais possuem os três folhetos sendo conhecidos como triblásticos.
• O tecido epitelial encontra-se a cima do tecido conjuntivo subjacente, porém não totalmente apoiado. Abaixo do tecido epitelial existe a lâmina basal que passa através de difusão oxigênio, gás carbônico e alimentos para o tecido, e, abaixo desta lamina existe outra conhecida como lâmina própria que serve como uma proteção para o tecido conjuntivo.
ESPECIALIZAÇÃO DAS CÉLULAS EPITELIAIS
• A função dos epitélios se baseia em revestimento das superfícies; revestimento e absorção; e secreção e sensorial.
• As células epiteliais são formadas por dois pólos: o pólo epical (voltada a uma superfície livre) e o pólo basal (voltado para o tecido conjuntivo).
• As células de revestimento dificilmente se separam, pois possuem uma camada de proteínas com função adesiva (glicocálix) que ajuda na união entre elas.
• Existem estruturas especializadas que participam desta adesão, são estas:
*Zonula de oclusão: Há uma junção de membrana plasmática no tecido apical estabelecendo uma barreira que impede a entrada de macromoléculas no organismo no espaço entre células vizinhas.
*Zonula de adesão: Estão firmemente unidas, porém não chegam a se tocar. Existe acumulo de material denso, no qual inserem microfilamentos que dão mais resistência a