Fisiologia vegetal da videira

Biologia e Geologia Fisiologia Vegetal 3º ano, 2º semestre 2012/2013

Fisiologia da Videira
Vitis vinífera

Docente: José Laranjo Discentes: Ezequiel Sousa 38137 Rita Vilas Boas 38145

Índice
Introdução 1.Caracteristicas Iniciais 1.1.Descrição da planta 1.2.Classificação taxonómica 1.3.Pincipais usos 2.Constituição da Planta 2.1.Raizes 2.2.Cepa ou Tronco 2.3.Braços 2.4.Varas 2.5.Gavinhas 2.6.Flores 2.7.Folhas 2.8.Frutos 3.Fisiologia da Videira 3.1.Rebentação 3.2.Folhas 3.3.Flores e Frutos 3.4.Maturação 3.5.Amadurecimento 3.6.Repouso 4.Mecanismos energéticos 4.1.Fotossíntese 4.2.Nutrição Mineral 5.Fatores Externos 5.1.Luz Solar 5.2.Temperatura 5.3.Humidade do Solo 6.Fatores Internos 6.1.Património Genético 6.2.Número de Folhas 6.3.Idade das folhas Referências Bibliográficas 3 3 3 4 4 4 5 6 6 6 6 7 7 8 9 10 10 11 12 12 12 13 13 14 15 15 15 16 17 17 17 18 19

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Introdução
Este trabalho sobre a videira (Vitis vinífera) foi desenvolvido no âmbito da unidade curricular de Fisiologia Vegetal, do 2º semestre do curso de Biologia e Geologia. O principal objetivo do trabalho passa pelo conhecimento aprofundado da fisiologia de uma espécie vegetal a escolha dos alunos. O nosso grupo optou por escolher a videira, por ser uma espécie conhecida pelo grupo e também porque é uma espécie que da “vida” ao parque natural do Douro Internacional. Os frutos da videira (uvas) foram usados pela primeira vez pelos egípcios, 2400 anos antes de Cristo, sendo assim citada em muitos versículos da Bíblia. É uma planta nativa da Asia Menor, introduzida na Europa e levada para vários continentes, como o americano em 1532.

1.Caracteristicas Iniciais
1.1.Descrição da Planta
A videira é uma planta trepadeira da família das vitáceas, com tronco retorcido, ramos flexíveis, folhas grandes e repartidas em cinco lóbulos pontiagudos, flores esverdeadas em ramos, e cujo fruto é a uva. Hoje em dia, a videira é cultivada em todas as regiões de clima temperado, mas esse é uma