Extração do óleo da semente de andiroba (Carapa guianensis Aubl.) na comunidade do Ramal Km 07 do município de Capanema, estado do Pará.

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Extração do óleo da semente de andiroba (Carapa guianensis Aubl.) na comunidade do
Ramal Km 07 do município de Capanema, estado do Pará1
Adrianne Braga da FONSECA 2
Fernanda Carvalho Soares PEREIRA, 2
Harleson Sidney Almeida MONTEIRO2
Sinara de Nazaré Santana BRITO2
Resumo: No presente estudo foi realizado um levantamento sobre as formas de extração do óleo da semente de andiroba e suas formas de utilização entre a comunidade descrita.
Identificando as dificuldades da atividade dentro da comunidade, pois, apresenta valores significativos para as famílias que realizam a extração, como atividade complementar na sua renda e principalmente para o mercado que visa o valor comercial do produto, obtendo lucro e contribuindo para a economia do estado, sobretudo para emancipação do cultivo da espécie, e assim, encontrar soluções para os prováveis problemas encontrados nesta atividade econômica. E observou-se dentro do ciclo da extração, a função que as famílias exercem na preservação ambiental. Visto que o óleo possui inúmeras funções, dentre elas está o uso medicinal, produto de limpeza e até mesmo sendo utilizado pelas indústrias na linha de cosméticos. De modo que, a presença da mulher é intensa em todas as fases da extração. E que segundo Shanley et al., (2005) o óleo da andiroba é um dos óleos medicinais mais procurados na região Amazônica, principalmente em feiras.
Palavras-chave: produtividade; extração; óleo; Carapa guianensis Aubl.
1. Introdução
A denominação andiroba (Carapa guianensis Aubl.), em Tupi Guarani significa sabor amargo (nhandi – óleo e rob – amargo), foi descrita pela primeira vez pelo botânico francês
Jean-Baptiste Christopher Fuseé Aubiet (1720-1778), em 1775, na Guiana Francesa, pertencente à família das meliáceas. Podendo suas árvores medir até 55m de altura, e diâmetro médio podendo chegar de 50cm a 120cm, e seu número de sementes por frutos contendo entre 10 a 20 unidades por ouriço.
A utilização do óleo de