Extração do biodísio a partir do óleo de cozinha

Experimento nº 01

EXTRAÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DE ÓLEO DE FRITURA

João Pedro N° 22 Turma: 01 2º QUIT
Disciplina: SICO II Profº: Fernando
Data do experimento: 05/04/2014
Data de entrega: 23/04/2014

Suzano, abril de 2014
1 0 OBJETIVO
Produzir biodiesel tendo óleo de fritura como matéria prima.

2 0 Introdução
Os biocombustíveis são energias renováveis, provenientes de biomassas. Liberam na atmosfera uma quantia significativamente menor de poluentes em relação aos combustíveis derivados do petróleo.
O biodiesel é uma alternativa aos combustíveis derivado do petróleo. Pode ser usado em carros e qualquer outro veículo com motor diesel. Fabricado a partir de fontes renováveis (girassol, soja, mamona), é um combustível que emite menos poluentes que o diesel e é mais seguro, pois o ponto de combustão do biodiesel na sua forma pura é bem maior do que o diesel comum. Equipamentos a biodiesel são, portanto, mais seguros. Atualmente o biodiesel vendido nos postos pelo Brasil possui 5% de biodiesel e 95% de diesel. Para se produzir biodiesel, o óleo retirado das plantas é misturado com álcool (ou metanol) e depois estimulado por um catalisador. O catalisador é um produto usado para acelerar a reação química entre o óleo e o álcool. Este processo, que também é conhecido como transesterificação, resulta na produção de ésteres metílicos (biodiesel) e glicerina, como um subproduto. Como a matéria-prima pode representar até 95% dos custos da produção de biodiesel, a utilização de óleo de cozinha usado no processo desta tecnologia reduz substancialmente este custo e melhora a viabilidade financeira do produto final. A molécula de óleo vegetal é formada por três moléculas de ácidos graxos ligadas a uma molécula de glicerina, o que faz dele um triglicídio. Para aumentar sua competitividade, os custos de produção do biodiesel podem ser minimizados através da venda dos co-produtos gerados durante o processo de