exercicios de ciencias

ORIENTAÇÕES:

- Leia e releia atentamente cada questão proposta. - Responda com caneta azul ou preta. - Não utilize corretivo e evite rasuras. - Desenvolva corretamente todas as questões com clareza.
BOA SORTE !

1. UFSC
“Os seres vivos necessitam de um suprimento de energia capaz de manter sua efetividade metabólica. Essa energia é extraída dos alimentos, que podem ser produzidos pelos próprios organismos, no caso dos autótrofos, ou obtidos a partir de uma fonte orgânica externa, no caso dos heterótrofos. As substâncias orgânicas, tais como proteínas, carboidratos e lipídios, devem ser desdobradas em compostos mais simples e mais solúveis, de tal maneira que possam ser assimiladas pelo organismo. A esse processo de transformação dos alimentos em compostos relativamente mais simples, absorvíveis e utilizáveis denominamos digestão.”
PAULINO, W. R. Biologia Atual. Ed. Ática, 1996. p. 296.

Com relação a esse assunto, assinale a(s) proposição(ões) verdadeira(s).

01. A mastigação, a deglutição e os movimentos peristálticos constituem a digestão química.
02. A água e os sais minerais são absorvidos, pelo tubo digestivo, sem transformação química.
04. A digestão do amido é rápida e ocorre em dois momentos: na boca, pela ação da amilase salivar e no estômago, sob a ação das peptidases.
08. A bile não tem enzimas, mas apresenta sais biliares, que “amolecem” os lipídios, transformando-os em gotículas menores que facilitam a digestão das gorduras.
16. Os nutrientes digeridos são absorvidos principalmente no intestino delgado, onde as células epiteliais das vilosidades apresentam as microvilosidade, que aumentam, consideravelmente, a superfície de absorção dos nutrientes.
32. Pessoas, que tiveram sua vesícula biliar extirpada (retirada), não apresentam dificuldades em digerir lipídios e, por isso, podem fazer uma dieta rica em gorduras.

Dê como resposta a soma das alternativas corretas. __________