Exercicio filme Perfume

QUÍMICA ORGÂNICA – QUESTÕES SOBRE O FILME: “Perfume: a história de um assassino”

Aluno(s): _____________________­___________________________________________ Turma: 2EAM

1) Explique detalhadamente como funciona o método de extração de odores utilizando banha de porco? Qual a sua relação com a polaridade das moléculas orgânicas?

O método de extração de odores na banha de porco consistiu basicamente em manter folhas ou flores em um grade contendo a banha do porco por um determinado tempo e depois espremer essa massa em um pano esse liquido era utilizado com o óleo essencial das flores ou folhas. Jean Baptiste tentou aplicar isso em mulheres pra extrair o cheiro delas e formar o melhor perfume já feito ele aplicava banha no corpo e cabelos delas e depois espremia com um pano o óleo que se formava era o cheiro de cada mulher.

2) O que são óleos essenciais? Descreva uma das formas de extração de óleos essências que foi abordada no filme.
Uma mistura extraída de plantas. Podendo ser a base para produção de cosméticos, de perfumes e corantes ou podendo ser utilizado em medicina alternativa como a aromaterapia. Os óleos essenciais são compostos voláteis aromáticos extraídos de plantas por um processo de destilação ou, extração por expressão fria ou, extração com solventes voláteis. Os óleos essenciais nem sempre são um líquido gorduroso ou oleoso. Extração do óleo por vapor d’água. Em um alambique ou caldeira eles colocavam parte das plantas frescas o vapor fazia com que as plantas liberassem os óleos essenciais.

3) Porque o nosso corpo tem cheiro? Qual a influência da nossa alimentação (do que ingerimos) no cheiro do nosso corpo?

Algumas comidas influenciam o cheiro que exalamos que dura o tempo necessário para a metabolização e eliminação das substâncias responsáveis pelo odores, os alimentos que mais causam esse efeito são os que contêm enxofre, como o alho e a cebola. O consumo excessivo de proteínas aumenta a produção de