Exercciosdefixao 20150617073216

1) Criança, sexo feminino, com 2 anos e 6 meses de idade, ao exame físico apresenta apatia, lesões de pele, alterações da textura e coloração dos cabelos com facilidade em se soltar, hepatomegalia e edema. Quanto ao quadro clínico descrito, é correto afirmar que:
a) Caracteriza o diagnóstico de desnutrição energético-proteica da forma Marasmo.
b) Caracteriza o diagnóstico de desnutrição energético-proteica da Kwashiokor.
c) Caracteriza uma forma leve de desnutrição facilmente revertida.
d) Caracteriza uma forma grave de desnutrição e que os sinais já são irreversíveis.
e) Não permite identificar um quadro de desnutrição grave, pois as alterações causadas por esse distúrbio nutricional não são identificáveis ao exame físico.

2) Complete as sentenças com os nutrientes relacionados. Em seguida, descreva o nome da doença carencial, caso exista.
I – A deficiência de ___________ leva a alterações no sistema nervoso, cardiovascular e gastrointestinal.
Doença: __________________.
II – A deficiência de ___________ raramente aparece isolada, e a ingestão deficiente pode levar indivíduos a desenvolver glossite, queilose e língua magenta. Doença: __________________.
III – A deficiência de ___________ pode levar a cegueira, além de secura na pele e das conjuntivas.
Doença: __________________.
IV – O quadro clínico caracterizado por: sangramento e edema nas gengivas, amolecimento dos dentes, feridas de difícil cicatrização e equimoses indica deficiência da ___________. Doença: __________________

3) Sobre os indicadores bioquímicos, marque a alternativa correta:
a) A albumina é o marcador mais utilizado para desnutrição, pois permite a detecção mais rápida da desnutrição quando comparada à proteína transportadora de retinol.
b) A contagem total de linfócitos (CTL), apesar de avaliar o sistema imunológico, também é um indicador do estado nutricional e deve ser utilizado principalmente em crianças.
c) A ferritina, por ser a proteína responsável pelo transporte de