Estudo de viabilidade de implantação de uma franquia subway em frederico westphalen

RESUMO

Este trabalho irá explorar as vantagens, a facilidade e o possível retorno financeiro por abrir uma franquia Subway na cidade de Frederico Westphalen. Iremos analisar o mercado quanto à possibilidade de abrir uma nova empresa de alimentos na cidade, analisaremos os ambientes externos e internos, suas fraquezas e forças, oportunidades e ameaças. Também iremos abordar os objetivos e metas da empresa na implantação de uma empresa até então desconhecida na cidade.

1. MISSÃO DA EMPRESA

A missão da Subway é ver o cliente satisfeito. Para a Subway não basta o cliente ter uma refeição rápida. Não é suficiente que ela seja deliciosa! É exigência da Subway que este lanche seja leve e saudável, garantindo a felicidade do cliente e saúde no seu dia-a-dia. A missão da Subway é ver seus clientes satisfeitos 100% do tempo!

1.1 História da empresa

A empresa nasceu em agosto de 1965, na cidade de Bridgesport, Connecticut, pelas mãos de Fred Deluca, então com apenas 17 anos, e Peter Buck. A idéia era a de Buck entrar com um investimento inicial de U$ 1.000,00 e Deluca entrar com o trabalho. Para Deluca, essa era a sua chance de ter uma fonte de renda para pagar sua então sonhada faculdade de medicina. O nome escolhido para o primeiro “restaurantes de sanduiches” foi Peter Super Submarine. Uma pequena lojinha simples foi escolhida no mesmo dia de sua abertura. O nome submarino é o nome mais usado para esse tipo de sanduíche, principalmente no norte dos EUA. Esse nome apareceu por causa do pão baguete usado, que tem a forma de um submarino. O sanduíche era vendido a U$ 0,49 e U$ 0,69 e vendeu 312 unidades no seu primeiro dia. A loja logo se tornou um sucesso, e DeLuca dirigia mais de 150 quilômetros por dia para comprar pessoalmente os vegetais frescos nas fazendas da região. Em 1968 eles já inauguravam sua quinta loja e nas suas propagandas no rádio quando anunciavam o nome “Pete’s Submarines”, soava como “Pizzas Marines” e isso causava