Estudo de Caso Mcdonalds Francisca D bora

Universidade Federal do Ceará
Centro de Tecnologia
Disciplina de Fundamentos da Administração

Estudo de Caso McDonals

Francisca Débora Bezerra Ribeiro - Matrícula 345534
Graduanda de Engenharia Metalúrgica

Estudo de caso McDonalds

Pode-se perceber desde o começo do empreendimento que sua administração obteve mudanças, de acordo com fatores externos, melhor dizendo, ampliou sua forma de administrar. É possível encontrar traços fortes da Escola Clássica de Administração, mais especificamente da sua subdivisão Administração Científica. Também de teorias como Enfoque Comportamental, Abordagem Quantitativa e Teoria dos Sistemas. Em relação a os traços apresentados da Administração Científica, podemos verificar a presença que no contexto histórico da tragetória do McDonalds a utilização de mão de obra barata e não qualificava, o “homem comum”, nas palavras de Frederick Winslow Taylor, que poderia ser treinado para fazer determinada tarefa, de determinada forma e em determinado tempo. E não apenas essa característica, mas também a ideia da divisão de tarefas, que tem influências liberais por pensadores como Adam Smith, que também está presente e referenciada no texto referente a empresa. A Administração Científica acredita que uma característica para o sucesso é ter o monopólio do conhecimento de suas tarefas para controlar cada fase do processo de trabalho e o seu modo de execução, o que é possível se verificar no modo de preparo dos sanduíches, batatas fritas, sorvetes e todos os demais produtos em seu cardápio. E com a ideia de que o “trabalhador só é motivado por bens materiais” foi se dado promoções bônus, no final de cada mês, a cada funcionário referente a sua produção. Durante o período mencionado do texto, é possível ver referências também da teoria de Enfoque Comportamental, na qual passou a ser evidenciado não apenas o homem que age somente por estímulos econômicos, presente na teoria anteriormente citada, mas o