Economia
ELASTICIDADE PREÇO/DEMANDA
ELASTICIDADE RENDA/DEMANDA
Bem Substituto:
Artigo: Preço da carne e do frango diminui nos cinco primeiros meses deste ano.
A reportagem diz que o consumidor consome muito alimentos congelados. Um trio muito concorrido é: Carne, Frango e Peixe.
“Do começo deste ano até o mês de maio, o preço da carne diminuiu 9,5% enquanto o valor do frango caiu 4,8%.”
A variedade na quantidade comprada de cada um varia, de acordo com o hábito nutricional de cada família. Umas preferem o frango, outras acham que comprando a carne vermelha, o rendimento será maior.
“Segundo a Associação dos Supermercados, a redução do preço da carne bovina foi motivada pelas condições favoráveis para a criação de gado nos cinco primeiros meses do ano.”
“Mesmo com essas reduções no preço, tanto a carne de boi quanto a de frango estão mais caras do que no ano passado, mas o consumidor continua comprando.”
O artigo mostra que os dois produtos são bem aceitos pelos consumidores, e que, dependendo do preço que estão sendo ofertados, o consumidor acaba substituindo um pelo outro.
Elasticidade Preço / Demanda – Elástico. http://pe360graus.globo.com/noticias/economia/comercio/2011/07/12/NWS,535986,10,195,NOTICIAS,766-PRECO-CARNE-FRANGO-DIMINUI-PRIMEIROS-MESES-ANO.aspx Imprimir*
Preço da carne e do frango diminui nos cinco primeiros meses deste ano
Este é o resultado de uma pesquisa feita pelo Dieese; ainda assim, a carne de boi e o frango estão mais caros do que no ano passado, mas o consumidor continua comprando
Da Redação do pe360graus.com
Foto: Reprodução/TV Globo
O setor de frios é sempre bem frequentado nos supermercados. E os consumidores têm ainda um atrativo para fazer boas compras nessa área: a redução do preço da carne bovina e do frango. Do começo deste ano até o mês de maio, o preço da carne diminuiu 9,5% enquanto o valor do frango caiu 4,8%, segundo uma pesquisa feita pelo Departamento