Economia
PETROLINA/2013
1- a) O que ocorreu efetivamente com o padrão de consumo dos trabalhadores, tanto do ponto de vista quantitativo e qualitativo, é que a cesta de consumo dos trabalhadores Ingleses era formada basicamente de cereais, carnes, batatas, cerveja, açúcar chá. Enquanto o consumo per - capita de trigo declinou desde o final do século XVIII e nas quatro primeiras décadas do século XIX, o uso da batata foi incrementado. O esforço das autoridades e das elites, incluindo as eclesiásticas para que os trabalhadores substituíssem o pão pela batata foi intenso. A resistência dos pobres foi tão forte que recebeu o nome “batalha pão”. Aquele esforço de substituição visava claramente reduzir os custos com a “força do trabalho”.
O uso da batata permitiu de fato a sobrevivência dos trabalhadores com os mais baixos salários. Dessa forma pode supor que a batata serviu para prolongar e estimular por mais cem anos o empobrecimento e a degradação das massas inglesas.
Naturalmente, não havia opção, a não ser uma revolução de sangue. O fato de a Inglaterra ter escapado a uma sublevação violenta, nas primeiras décadas do século XIX deve ser creditado, em boa parte, à batata.
A cerveja era outra componente essencial da dieta dos trabalhadores. Seu consumo sofreu queda, principalmente entre os anos de 1800 e 1830, enquanto o consumo do chá e açúcar se elevava. Na luta em defesa da cerveja e o imposto sobre o malte se colocou inclusive um magistrado eclesiástico.
Depois que o chá se impôs e substituiu a cerveja, os problemas não foram menores, na medida em que para muitos trabalhadores e suas famílias tornou-se impossível a aquisição do produto. Por volta de 1830, o chá já era considerado uma necessidade – as famílias pobres demais para adquiri-lo pediam a seus vizinhos as folhas usadas, ou similavam a sua cor, despejando água fervente sobre a casca de pão queimado. 1- b ) ??????????
2- a ) Muitas vezes o Banco