economia
Ciências Contábeis – Economia
ATPS – 2ª serie
27 de Setembro de 2013.
Introdução
Neste trabalho iremos trabalhar com aspectos financeiros da empresa Pousada Gaivotas localizada em Coxim Mato Grosso do Sul tendo em vista que é uma empresa sem CNPJ por esse fator não é possível ter dados exatamente corretos.
Pousada Gaivotas - Restaurante e hotel
Seu principal produto de venda é a peixada completa onde o prato tem: arroz, feijão, saladas variadas, peixe frito (filé de pintado, costelinha de pacu e piau retalhado), peixe ao molho e pirão.
Seus clientes são em media sempre com um bom poder aquisitivo, pois uma família com 3 pessoas sendo uma criança de 8 anos, que queira almoçar duas vez por semana deverá pagar R$ 500,00 por mês, não é um preço muito acessível a uma pessoa que ganha um salário comercial ira quase todo sua renda do mês sendo 68,9% do salário para o custo de 3 almoços por mês com sua família.
A influencia do mercado é um tanto como relevante, pois em menos de 2 anos o custo para a produção aumentou cerca de 26% e o valor cobrado aumentou 25%.
Compra se em media R$ 6.750,00 de peixe por mês e em media R$ 500,00 de demais produtos (Arroz, feijão, verduras, óleo, trigo, gás, energia, água entre outros produtos e serviço necessário para ser feito o prato). Tendo um custo médio de cerca de R$ 8.000,00 por mês. Tendo um lucro médio mensal de R$ 2.000,00. Tense muitos problemas devido não ter CNPJ não se consegue muito credito para o melhoramento de sua área. Perdendo muitos clientes por não obter notas fiscais e maquina de cartão de crédito.
Tem-se um custo médio de 22 reais por pessoa servida o valor no qual o prato é servido é de 25 reais por pessoa. Por tanto se tem em media o lucro de 3 reais por pessoa.
Custo médio de produção
Rio Verde de Mato Grosso Mato Grosso do Sul - MS
Histórico
Foram os Índios caiapós os primeiros