Economia contemporânea
Departamento de Ciências Econômicas
Economia Brasileira Contemporânea I
A Economia Cafeeira e Agroexportadora
Mauriceia Pereira Buriti ECONOMIA BRASILEIRA. José Marcio Rego, Rosa Maria Marques – Editora Saraiva, 3ª Ed. 2006 – Cap. 3, A ECONOMIA CAFEEIRA.
PALAVRA- CHAVE: Produção, Mercado, Desenvolvimento.
“A lavoura do café do século passado não enfrentou nenhuma crise mais seria de escassez de mão-de-obra. O mercado de trabalho para a produção funcionava adequadamente, pois a questão da mão-de-obra fora resolvida a partir da década da década de (1870), com abundante imigração européia” (pg. 32).
“A transferência em massa de trabalhadores europeus para lavouras cafeeiras ocorrida em (1870), proporcionou a mudança da mão-de-obra escrava para a mão-de-obra assalariada”. (pg.32). “O mecanismo de financiamento de produção nas lavouras de café vinculava-se profundamente à comercialização do produto” (pg. 32).
“No sistema capitalista, seria razoável supor que a principal fonte de financiamento de capital residisse nos lucros gerados na própria produção, ou, em outras palavras, no financiamento”. (pg. 32).
“As relações entre o comerciante e o produtor assentavam principalmente na necessidade de fornecer o primeiro a massa de recursos indispensáveis para o desenvolvimento das operações de cultura a cargo do segundo durante o período da formação dos cafezais e posteriormente na rotação anual das colheitas”. (pg. 33).
“Cabia ao comerciante a função de prover ao fazendeiro os recursos necessários para a formação da lavoura e para o trato do cafezal e a colheita do café. Em outras palavras, cabia ao comerciante fornecer os recursos para a formação do capital fixo e giro da produção”. (pg. 34).
“O comerciante de café assumia o papel fundamental de suprir o crédito necessário”. (pg.34).
“O comerciante fornecia o crédito ao fazendeiro; em troca, adquiria um cliente cativo”. (pg. 34).
“Ao objetivo de lucro, fazendeiros e comissários mesclaram um