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CRIANDO UMA EMPRESA

GILSON RACHOR DE MELO
CIÊNCIAS CONTÁBEIS 7º SEMESTRE

CRUZ ALTA
MAIO DE 2015

SUMÁRIO

1. introdução …................................................................3
2. desenvolvimento.........................................................4
2.1 historia dos restaurantes …..............................4
2.2 livros contábeis ….............................................5
2.3 demonstrações contábeis …............................6
2.4 pondo em pratica …..........................................7
2.5 2.4.1. leku´s restaurante ….........................................7
2.6 2.4.2 livro ração ….....................................................8
2.7 2.4.3. balanço patrimonial …....................................9
2.8 2.4.4. livro diario ….….............................................10
2.9 3. conclusão …............................................................11
2.10 4. bibliografia …...........................................................12
2.11

IMTRODUÇÃO Que tal entender a origem da alta gastronomia, a história dos restaurantes, e dos restaurantes brasileiros? Ou ainda seus livros e demonstrações combeis? ou por em pratica seus conhecimentos contabeis montando seu propeio negocio? Neste trabalho tudo isso sera possível iremos aprender oque nessessita para montar seu restaurante a história do mesmo, e todas as demonstrações contabeis e fiscais deste ramo da culinaria.

DESENVOLVIMENTO
A HISTÓRIA DOS RESTAURANTES A história dos restaurantes é antiga. Há vestígios de que em Roma haviam tavernas que serviam comidas e bebidas aos visitantes. Esses estabelecimentos foram sendo difundidos pela Europa principalmente no início do século XIX. As refeições não eram selecionadas, mas preparava-se uma diferente por dia e preço fixo para aqueles que estivessem longe de suas casas, apesar de um dos principais objetivos desses estabelecimentos ser servir bebidas alcoólicas. As refeições