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Objectivo
O objectivo desta actividade laboratorial era observar a estrutura do DNA das células do kiwi, compreender o processo necessário para extrair o DNA de células do kiwi e ainda conhecer as técnicas da extracção.
Material
Kiwi
Almofariz e Mão do almofariz
Bisturi
Banho-Maria
Pano
Proveta 100ml
Laminas e lamelas
Tubos de ensaio
Água destilada
Detergente de louça
Cloreto de sódio
Etanol frio (a 5ºC)
Microscópio óptico
Termómetro
Orceína acética
Funil
Procedimento
Em primeiro descasca-se o kiwi com o bisturi e de seguida desfaze-lo com a mão do almofariz no almofariz. Adiciona-se 100ml de água, 10ml de detergente da louça e 3g de NaCl, formando, assim uma solução. Continuando o processo do esmagamento do kiwi com a solução, tendo a ajuda da mão do almofariz.
De seguida, prepara-se a solução com o kiwi, já bem desfeita, em banho-maria a 37ºC, durante 15 minutos. Depois de preparado filtra-se através de um pano, de forma a ter 5ml de solução para um tubo de ensaio. Adiciona-se 5ml de etanol 96% a 5ºC.
Em ultimo é deixar repousar e esperar até se observar uma camada gelatinosa para depois ser observada ao microscópio, utilizando orceína acética.
Introdução
O suporte físico da informação necessária para o desenvolvimento de um ser vivo era desconhecido, até surgir uma ideia que resultava de se conhecer uma grande diversidade de proteínas. Essa informação necessária para formar um ser vivo estaria contida nessas proteínas. Sabia-se que determinadas doenças hereditárias estavam associadas à falta de determinadas enzimas. Depois de algumas investigações vieram a mostrar que um grupo de moléculas, os ácidos nucleicos, é que era responsável pelo armazenamento da informação genética. Sendo esse grupo de moléculas o ADN. Mas antigamente essa descoberta não teve muita importância. Mais tarde Frederick Griffith fez um a experiencia que permitiu identificar o material genético. Essa