Determinação do número de águas de hidratação e produção de macrocristais

Universidade Comunitária da Região de Chapecó
UNOCHAPECÓ

DETERMINAÇÃO DO NÚMERO DE ÁGUAS DE HIDRATAÇÃO E PRODUÇÃO DE MACROCRISTAIS

Engenharia Química
Química Analítica II

Chapecó – SC, março, 2012.
Universidade Comunitária da Região de Chapecó (UNOCHAPECÓ)
Área de Ciências Exatas e Ambientais
Curso: Engenharia Química
Disciplina: Química Analítica II
Professor: Luciano Luiz Silva

DETERMINAÇÃO DO NÚMERO DE ÁGUAS DE HIDRATAÇÃO E PRODUÇÃO DE MACROCRISTAIS

1. INTRODUÇÃO

Os materiais sólidos podem conter água quimicamente ligada ou água presente como contaminante oriundo da atmosfera ou da solução em que a substância se formou. O teor de água é uma quantidade variável, que depende da umidade, da temperatura do ambiente e do seu estado de subdivisão do material. O teor de água retido por um sólido tende a diminuir com a elevação da temperatura e o decréscimo da umidade atmosférica. Muitos dos compostos que usamos diariamente são sais. Alguns sais durante o seu processo de formação, incorporam moléculas de água na sua estrutura cristalina.
Muitos compostos inorgânicos apresentam moléculas de água retidas em sua estrutura cristalina e são denominados hidratos. As correspondentes moléculas de água são denominadas águas de cristalização ou de hidratação e estão presentes em proporção estequiométrica. Às vezes estas moléculas simplesmente ocupam espaços vazios numa rede cristalina, mas frequentemente o cátion destes sais interage diretamente com as moléculas de água. As fórmulas dos hidratos são representadas adicionando-se um número específico de moléculas de água ao final da fórmula. É interessante constatar que mesmo quando a porcentagem ponderal de água em um sal hidratado é elevada, o sal se mostra como sólido. A água de hidratação de muitos hidratos pode ser removida com aquecimento acima de 100 oC e o sólido remanescente (sem água) é denominado de composto