DESEJOS E AVERS ES ALIMENTARES DE GESTANTES ASSISTIDAS POR UMA UNIDADE B SICA DE SA DE DE PALHO A SC

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UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA
DÉBORA HEMKEMEIER

DESEJOS E AVERSÕES ALIMENTARES DE GESTANTES ASSISTIDAS POR UMA
UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE PALHOÇA - SC

Palhoça
2014

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DÉBORA HEMKEMEIER

DESEJOS E AVERSÕES ALIMENTARES DE GESTANTES ASSISTIDAS POR UMA
UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE PALHOÇA - SC

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao
Curso de Graduação em Nutrição, da
Universidade do Sul de Santa Catarina, como requisito parcial para obtenção do título de
Bacharel em Nutrição.

Orientadoras: Prof.ª Rosana Henn, Msc.
Prof.ª Raquel Stela de Sá, Dra.

Palhoça
2014

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Dedico este projeto as gestantes que aceitaram participar desta pesquisa de conclusão de estágio e colaboraram com seus conhecimentos e informações para que isso fosse possível.

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AGRADECIMENTOS

Primeiramente agradeço a Deus, por ter me dado a oportunidade da vida, após o diagnóstico de hidrocefalia e vencer uma longa caminhada. Por me dar força e saúde para conseguir desempenhar todas as atividades, superar os obstáculos e seguir em frente.
A minha companheira de estágio Altaiana Portella da Rosa pelo apoio e amizade durante esses três messes de atividades e aprendizados na Unidade Básica de Saúde Bela
Vista.
As colegas da 8ª fase de nutrição, Bruna, Carol, Daiana, Indyanara, Jaqueline,
Juliana e Raquel que contribuíram com seus conhecimentos para tirar minhas dúvidas no decorrer deste semestre.
As minhas professoras orientadoras Rosana Henn e Raquel Stela de Sá, pela paciência, orientação e dedicação.
A nutricionista da Unidade Básica de Saúde, Helen Bressan Gazola por seu carinho, por transmitir seus conhecimentos, tirar minhas dúvidas na prática do estágio e decorrer do desenvolvimento deste projeto.
Aos meus pais Luiz Sérgio e Ema, meus irmãos Jeferson e Edilson, minhas cunhadas
Cristiane e Deliana, meu cunhado Altir e meu sobrinho Luiz Antônio que sempre incentivaram aos estudos, a buscar meus ideais e não desistir no primeiro obstáculo. Agradeço também minha futura