Demostração de respiração pelo método indicador

INTRODUÇÃO Para a manutenção da vida, os organismos vivos possuem a habilidade de transformar a energia de uma forma em outra. As plantas são capazes de transformar a energia luminosa em energia química, armazenada em carboidratos, lipídios e compostos de outra natureza. Portanto, partindo de componentes simples, de alto valor entrópico, a planta, utilizando a energia solar, produz moléculas bem maiores e complexas, como os carboidratos e os lipídios, que tem baixa entropia. Posteriormente, estes compostos são oxidados a CO2 e H2O e , nestas reações de oxidação é liberada energia. A oxidação destes compostos orgânicos para produção de energia é chamada de respiração. Em termos químicos e simplificados, pode-se dizer que a respiração é o inverso da fotossíntese. A primeira vista, pode-se imaginar que a respiração tem como função única produzir energia. Na realidade é um processo complexo, que envolve uma serie de reações que não só produzem energia, mas também compostos intermediários, imprescindíveis para a produção de aminoácidos, esteróides, DNA, entre outras substancias. Pode-se medir a respiração de uma planta pelo CO2 desprendido, pelo O2 absorvido ou por ambos. Esta aula teve como objetivo fundamental mostrar qualitativamente a produção de CO2, devido a respiração.

QUESTÕES

1. Comparando os resultados dos testes 1 e 2, o que aconteceu ao CO2 quando é dissolvido em água? O CO2 dissolvido em água transformou-se em H2CO3. Podemos exemplificar essa transformação através da equação abaixo:
CO2 + H2O H2CO3 H+ + HCO3-

2. Se uma substância é misturada ao indicador e produz uma mudança de coloração como a do teste 2, Você pode afirmar que essa substancia é um acido? Não, pois a mudança de cor também ocorre quando o meio fica básico.

3. Considere os resultados do teste 3. O ar expirado contem um acido ou alguma substância que se transforma em acido? O ar expirado contém CO2 que reage com a água e transforma-se em