De volta a Natureza - Murdoch

‘De volta para a natureza’: Mudando os ‘Mundos de Produção’ no setor de alimentos

Jonathan Murdoch and Mara Miele

Em Decameron de Boccaccio, cidadãos de Florença medieval fogem da cidade para escapar da peste e, de uma só vez, a cidade vem a ser equacionada com a doença, degradação e morte. O campo, por outro lado, facilita uma fuga da miséria e promete uma reafirmação da vida em face do horror urbano. Encontramos no Decameron , portanto, uma inversão da associação moral espacializada anteriormente vigente, que apoiava a cidade porque oferecia uma fuga da miséria e atraso de vida rural, como um locus de "civilização". Boccaccio, no entanto, faz mais do que simplesmente inverter esta associação de continuar a glorificar a natureza, ele exalta isso para ser livre da corrupção da vida social. Natureza, através de referência para a peste, se torna uma fonte de pureza e verdade.
Em seu recente livro, The social construction of nature (1996), Eder usa essa curta vinheta para ilustrar o surgimento do que ele chama de "a dupla estrutura da experiência moderna da natureza" (p. 143). Quando os cidadãos de Florença fugiram para o campo, na crença de que eles estavam abraçando um reino livre da interferência da poluição social, eles foram, com efeito, lançando as bases para uma "moralização" da natureza. Os florentinos medievais acreditavam em um reino natural imaculado e intocado como o antídoto para tudo o que se pensou errado com a cidade degradada e corrupta. De acordo com Eder, essa concepção de natureza, estabelecida em épocas medievais, ressurge na era moderna. Talvez seus defensores mais conhecidos poderiam ser encontrados no Movimento Romântico, pois eles também tendem a ver a natureza como "o sistema de ligação e infalível de referência para além de tudo o que é meramente artificial" (Eder 1996, p. 144). A visão romântica, no entanto, não se declarou como oposição a ocorrências como a peste, mas sim contra uma perspectiva moderna dominante que acreditava que