Custo - criação de peixes

INTRODUÇÃO

A piscicultura é um dos ramos da aqüicultura, que se preocupa com o cultivo racional de peixes. Atualmente, a piscicultura, já bem conhecida, vem despertando interesse de todos, tanto a nível particular quanto governamental, por produzir alimento de alto valor protéico. Esta atividade é, sem dúvida, a maneira mais econômica de se produzir alimento nobre, de alto valor nutritivo e a baixo custo, uma vez que sua forma de cultivo pode variar bastante, inclusive nas fontes de alimentação. O peixe, pelo fato de viver na água, apresenta uma série de vantagens para sua criação, dentre as quais se destacam os gastos de pouca energia para a manutenção da temperatura corporal, respiração e locomoção. Daí ser um dos animais que mais aproveita os alimentos ingeridos. Por outro lado, esse mesmo motivo apresenta uma série de dificuldades para o melhor conhecimento de suas necessidades, pois não podemos vê-los sem que os capturemos. Em decorrência da escassez de pescado nos estoques pesqueiros naturais, o aumento do preço do peixe fez com que a piscicultura surgisse como alternativa técnica e economicamente viável para produção de alimento protéico em curto espaço de tempo. Para a produção de pescado, o potencial hídrico e a formação topográfica da região viabilizam a implantação de projetos de viveiros escavados e açudes, caminho natural para a piscicultura regional.
Portanto, podemos dizer que a piscicultura, atualmente, encaixa-se perfeitamente no conceito de diversificação de atividades da propriedade rural, permitindo ao produtor produzir com menos riscos e maior flexibilidade comercial.Criação comercial de peixes em viveiros ou açudes

1. INFRA-ESTRUTURA NECESSÁRIA

Para se investir em piscicultura é necessário, em primeiro lugar, que se tenha disponibilidade de água durante todo o ano e que essa água tenha características químicas e físicas adequadas à criação de peixes. Além da