Cultura Da Berinjela

Cultura da Berinjela
A berinjela é uma hortaliça anual, principalmente plantada em regiões de clima quente. Uma planta de hábito arbustiva, onde comercializa os frutos. O espaçamento mais recomendado é o de 1,5 x 1,0 m. São necessárias 200 g de semente para se plantar um hectare.
A berinjela deve ser semeada em bandejas de isopor, saquinhos plásticos ou de jornal. A formação da muda ocorre 30 dias após a semeadura.

Calagem e Adubação
A calagem deve ser realizada 30 dias antes do plantio, se necessário. Coloca-se 20 toneladas de esterco de curral, ou ¼ dessas quantidades de esterco de galinha curtido. Cerca de 10 dias antes do transplante das mudas, coloca-se 40 kg/ha de nitrogênio, 400 kg/ha de fósforo, 240 kg/ha de potássio. Na adubação de cobertura, aplica-se 120 kg/ha de nitrogênio e 120 kg/ha de potássio, a aplicação da adubação deve ser dividida em 4 vezes.

Pragas que atacam a berinjela
As principais pragas que atacam a berinjela são: ácaro-vermelho, vaquinha, e lagarta-rosca. Utilizar os seguintes produtos para controle: azinphos, ethyl, carbaryl, malathion, etc.

Doenças que atacam a berinjela
As principais doenças que atacam a berinjela são: murcha de verticillium, mancha-de-folha, rizoctoniose e phomopsis. Os produtos usados para controle: enxofre, mancozeb, exicloreto de cobre, etc.
Colheita
A colheita inicia-se de 90 a 110 dias após a semeadura, prolongando-se por 3 ou mais meses. O ponto de colheita é o de frutos bem coloridos, com polpa macia e sementes tenras. No início da safra, a cada 4 a 5 dias. No verão, praticamente a cada 2 dias. Colher de manhã, cortando o pedúnculo bem curto. A berinjela produz normalmente de 3.000 a 5.000 caixas por hectare.

Dicas
Os tratos culturais devem ser capinas pulverização e estaquear as plantas com bambu de 1,5 m de altura.
Faça a rotação com quiabo, repolho, cenoura, abóbora, alface e adubo verde.
A berinjela não suporta solos encharcados e nem temperaturas baixas.
A colheita de ser feita após 95 dias após o