consultoria ao restaurante ao smat

Universidade Anhanguera de Educação à Distância– Polo EA
Curso: Ciências contábeis
Disciplina: Empreendedorismo

CONSULTORIA AO RESTAURANTE SMAT

Equipe:
Alfredo Sousa Melo RA: 9135264477
Antônia josinete de Araújo RA: 8527983846
Francisco Everson Valentin Santos RA:
Fábio Araújo Monte RA: 8976208819
Série 1a
Tutor (a) EAD: Profª: Maria Renata Dalpiaz

Sobral – CE
Abril de 2014

ÍNDICE Introdução................................................................................................ 02

Análise SWOT.......................................................................................... 03

Diagnóstico ............................................................................................ 04

Conclusão............................................................................................... 05

Bibliografia............................................................................................... 06

1. INTRODUÇÃO O município vale da felicidade é um povoado descendente de imigrantes poloneses, um município que tem sua economia sustentada pelo a agricultura familiar e a atividades turística, com a tradicional Maria fumaça. hoje, o passeio de trem é a observação de vários pontos turístico do vale com um desembarque no centro da cidade, onde os turista possa almoçar em quatro restaurantes da cidade. Um destes restaurante é Smak, uma pequena propriedade de Irena Partala, viúva, sem filhos e vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos, mais a vida de Irena não tem sido nada fácil, ela deseja que o restaurante Smak seja reconhecido como melhor restaurante do vale. Irena pede ajuda á realizar esse desejo, com isso surgir um desafio com dois passos, primeiro passo ajudar Irena a identificar quais