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Colesterol
Introdução
O colesterol é um lípido (gordura) produzido pelo fígado a partir de alimentos ricos em gordura, e é necessário para o funcionamento normal do corpo, estando presente nas membranas (camadas externas) de todas as células do organismo.
O colesterol é transportado no sangue por moléculas que se chamam lipoproteínas, e que podem ser de três tipos principais:
Lipoproteína de baixa densidade (LDL) - “colesterol mau” – pensa-se que é a causa de doenças arteriais. A LDL transporta o colesterol do fígado para as células e, se houver demasiado colesterol para uso das células, este pode ficar acumulado, o que é prejudicial.
Lipoproteína de alta densidade (HDL) - “colesterol bom” – pensa-se que evita doenças arteriais. A HDL leva o colesterol das células para o fígado, onde é processado e eliminado.
Os trigliceridos são produzidos pelo fígado e encontram-se nos lacticínios, na carne e nos óleos para cozinhar. O risco de ter os valores de trigliceridos elevados aumenta se tiver excesso de peso peso e se tiver uma alimentação rica em gorduras. Sintomas
O colesterol elevado está ligado a problemas de saúde sérios, como doenças cardíacas, angina de peito e AVC.
A doença coronária é causada pelo estreitamento das artérias (arterosclerose) que fornecem sangue ao coração. Os depósitos de gordura, como o colesterol e outros produtos eliminados, acumulam-se no interior da artéria. Esses depósitos chamam-se placa e limitam o fluxo de sangue que passa pelas artérias.
Se tiver sintomas de arterosclerose, também poderá ter um nível elevado de colesterol. Os sintomas incluem angina (dores no peito causadas pela redução do fluxo sanguíneo ao coração), dores nas pernas (devido ao estreitamento da artérias que fornecem o sangue aos membros inferiores) e coágulos sanguíneos nas artérias que levam o sangue ao coração (trombose coronária). Os coágulos sanguíneos podem levar a insuficiência cardíaca.
Os depósitos de colesterol podem causar