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Metabolômica e Espectrometria de Massas
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O Metaboloma é a composição de todas as pequenas moléculas presentes em um organismo. A tecnologia voltada para o fornecimento de uma visão geral compreensiva qualitativa e quantitativa dos metabólitos presentes em um organismo é denominada Metabolômica (HALL, 2006).
Metabolômica é um termo recente, introduzido nos anos 2.000 por Dr. Oliver
Fiehn e colaboradores (FIEHN et al., 2000), e que vem sendo muito utilizado nesta era “OMICs”, de genômica, transcriptômica, proteômica, dentre outras
(Figura 1). Os experimentos de metabolômica fornecem resultados únicos para melhorar a compreensão das informações biológicas relacionadas ao metaboloma e mais comumente à genômica funcional. O tamanho do metaboloma varia muito, pois depende do organismo estudado Saccharomyces cerevisiae, por exemplo, contém aproximadamente 600 metabólitos, identificados até o momento, enquanto as plantas têm, aproximadamente, 200.000 metabólitos primários e secundários (DUNN; ELLIS, 2005).
Brasília, DF
Dezembro, 2011
Autor
Patrícia Verardi Abdelnur
Química, doutora em
Química Orgânica,
Espectrometria de Massas, pesquisadora da Embrapa
Agroenergia
Brasília, DF, patricia. abdelnur@embrapa.br Os metabólitos constituem um conjunto diverso de arranjos atômicos quando comparados com proteoma e transcriptoma e isto proporciona uma ampla variação nas propriedades físicas e químicas. O grau de diversidade é indicado pelas análises de metabólitos orgânicos com baixo peso molecular, polares e voláteis, como etanol e isopreno, até análises de metabólitos com maiores pesos moleculares, polares (carboidratos) e não polares (terpenóides e lipídeos) (DUNN;
ELLIS, 2005). Para caracterizar e quantificar estes compostos é necessário a utilização de metodologias e equipamentos específicos, de acordo com as características de cada classe. Portanto, a metabolômica engloba diversas tecnologias analíticas, que necessitam ser cuidadosamente selecionadas, de