carie
Do ponto de vista epidemiológico, a cárie pode ser abordada em diferentes níveis de prevenção.
No primário, em etapa de pré estabelecimento da doença, são empregadas estratégias de proteção específica, como a fluoretação da água de abaste-cimento e o uso de dentifrícios fluoretados. Quandojá se estabeleceram lesões incipientes, são implementadas medidas profiláticas e terapêuticas não invasivas de limitação do dano, que caracterizam o nível secundário de prevenção. Quando a doença já se encontra em estágio avançado, no nível terciário,procede-se à reabilitação por meio de estratégias invasivas.
Considerando a racionalidade de se alicerçar o tratamento da doença cárie no controle de seus fatores causais, não em suas sequelas, maior investimento há que ser direcionado aos níveis primário e secundário de prevenção, de maneira que se minimize a necessidade da instituição de ações no nível terciário. Nesse sentido, a abordagem da doença cárie pressupõe a avaliação da atividade e de risco, importantes instrumentos que proporcionam o diagnóstico assertivo de lesões em seus estágios precoces e que fornecem subsídios para a implementação de condutas de controle da doença de maneira condizente com as necessidades do indivíduo
Enquanto por meio da avaliação da atividade de cárie se estabelece a condição da lesão no momento do exame clínico, se está ativa ou paralisada, o risco de cárie se refere à probabilidade do surgimento de novas lesões e da progressão das já existentes
Sendo a identificação do risco de cárie fundamentada em aspectos clínicos, biológicos, comportamentais e sociais, ressalta-se a relevância do entendimento da influência desses fatores.
As lesões de cárie são classificadas de acordo com sua atividade e localização. Quanto a localização podem ser cáries de superfície lisa ou cáries de