Biotecnologia 12ºano
O que é biotecnologia?
Biotecnologia é uma ciência aplicada que integra conhecimentos da biologia,
Engenharia, química para o processamento de materiais e substâncias por agentes biológicos (organismos, células) para a obtenção de produtos e serviços.
A Biotecnologia é um conceito muito lato que pode ser separado em termos de
Biotecnologia tradicional que envolve por exemplo a produção de cerveja, o fabrico de queijo e iogurte e a selecção de plantas híbridas e a Biotecnologia moderna que faz a aplicação dos conhecimentos da Biologia Molecular da Bioquímica e das Tecnologias de
DNA Recombinante numa perspectiva da produção.
A legislação para os impostos nos EUA define Biotecnologia como aplicação de tecnologias como as Técnicas de DNA Recombinante, Bioquímica, Biologia Celular e
Molecular, Genética e Engenharia Genética, Técnicas de Fusão Celular e novos
Bioprocessos utilizando organismos vivos ou partes de organismos para produzir ou modificar produtos, para melhorar plantas ou animais, para identificar alvos para o desenvolvimento de pequenas moléculas farmacêuticas, para transformar sistemas biológicos em processos úteis ou produtos ou ainda para desenvolver microorganismos com fins específicos.
Aplicações da biotecnologia
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Agricultura
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Pecuária
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Indústria
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Saúde
Evolução da biotecnologia
No início, muito antes de o Homem conhecer aprofundadamente o conceito de biologia, já se lidava com ela na produção de vinho, cerveja e pão. A biotecnologia tradicional era utilizada apenas com o objetivo de obter produtos alimentares.
Nos dias de hoje, incide na manipulação de DNA, de onde podemos concluir que técnicas como a fermentação para a produção de alimentos que não estão incutidas no conceito atual.
Importância biomédica dos anticorpos
A biotecnologia investiga novas formas do sistema imunitário actuar ou mesmo formas artificiais que ajudam este a actuar, quando este é incapaz ou a sua