Bioquímica

FACULDADE DE ENFERMAGEM NOVA ESPERANÇA

DISCIPLINA: BIOQUIMICA

PROFESSORA: Vanine Mota

ALUNO:

TURMA:

ENTREGA:.

Prática 2 – SOLUÇÕES

1. Definição:

Reserva-se o termo "Soluções" apenas para as misturas homogêneas formadas por dois constituintes, um dos quais recebe o nome de soluto e o outro solvente.

Soluto é a fase dispersa, isto é, o constituinte que se dissolve, e solvente é a fase dispersante, isto é, o constituinte que dissolve o soluto.

Às vezes ocorre a existência de soluções formadas por mais de dois constituintes. Nestes casos é mais comum a variação do número de soluto do que de solvente.

Como por exemplo, podemos citar a solução de iodo iodetada, tão comum na Farmacopéia Brasileira, e que é uma solução de iodo metálico e iodeto de potássio em água.

2. Classificação das Soluções:

As soluções se classificam quanto ao:

2.1- Estado fisico.

2.2- Natureza das partículas dispersas.

2.3- Proporção entre soluto e solvente.

2.1- Estado fisico:

Quanto ao estado fisico, as soluções podem ser:

- Soluções sólidas.

- Soluções líquidas.

- Soluções gasosas.

* Soluções Sólidas:

Soluções sólidas são aquelas onde o solvente é sólido e o soluto pode ser sólido (liga de cobre níquel), líquido (amálgama de ouro) ou gasoso (solução de hidrogênio em paládio).

* Soluções Líquidas:

Soluções líquidas são aquelas onde o solvente é líquido e o soluto pode ser sólido (solução de NaCl em água), líquido(solução de álcool em água) ou gasoso (oxigênio dissolvido em água).

* Soluções Gasosas:

São misturas de dois ou mais gases quaisquer, isto é, são aquelas em que tanto o soluto como o solvente são gases.

2.2- Natureza das Partículas Dispersas:

Quanto à natureza das partículas dispersas as soluções se classificam em soluções iônicas e soluções verdadeiras.

* Soluções Iônicas:

São aquelas cujas partículas são íons. Por