Bioquimica Estudo dirigidoo

Estudo dirigido 1 –Proteínas e Enzimas
1)Desenhe a fórmula básica de um aminoácido.
2)Classifique os 20 aminoácidos segundo suas propriedades químicas.
Justifique a sua classificação.
3)Como os aminoácidos se organizam para formar as proteínas?
4)O que é a estrutura primária de uma proteína? Quais as forças químicas que a mantêm?
5)Qual a influência da estrutura primária de uma proteína nas suas estruturas secundária, terciária e quaternária?
6)Quais forças mantêm as estruturas secundárias, terciárias e quaternárias das proteínas? 7)Por que as proteínas se prestam ao reconhecimento molecular?
8)As proteínas são compostas apenas de aminoácidos?
9)Suponha que você tenha que projetar um canal da membrana celular que deixa passar o sódio, mas não íons positivos maiores que ele, nem íons negativos. Como você planejaria este canal? Lembre-se que parte da membrana celular é hidrofóbica.
10)Qual o efeito das enzimas sobre o equilíbrio de uma reação?
11)Como sabemos qual o sentido em que uma reação ocorre?
12)Desenhe um gráfico representando a velocidade da reação quando se varia a concentração de substrato para uma enzima que segue a cinética de
Michaelis e Menten. Desenhe neste gráfico as curvas desta mesma enzima na presença de um inibidor competitivo e de um inibidor não competitivo.
Assinale no gráfico a velocidade máxima e o K M. O que estas duas constantes nos informam sobre as enzimas?
13)O que é uma enzima alostérica?

Estudo dirigido 1 –Proteínas e Enzimas
1)Desenhe a fórmula básica de um aminoácido.
2)Classifique os 20 aminoácidos segundo suas propriedades químicas.
Justifique a sua classificação.
3)Como os aminoácidos se organizam para formar as proteínas?
4)O que é a estrutura primária de uma proteína? Quais as forças químicas que a mantêm?
5)Qual a influência da estrutura primária de uma proteína nas suas estruturas secundária, terciária e quaternária?
6)Quais forças mantêm as estruturas secundárias, terciárias e